Échapper à l’agitation des grandes villes et se plonger dans la tranquillité des petits villages est un privilège que chaque voyageur devrait s’offrir. En Italie, au-delà des destinations touristiques emblématiques, se cachent des lieux enchanteurs où le charme intemporel opère. Ces villages méconnus sont souvent entourés de paysages à couper le souffle, d’une gastronomie régionale authentique et d’un riche patrimoine culturel. Explorez ces villages qui promettent une expérience unique et authentique.
Découverte d’Imperia, capitale de l’huile d’olive
Quand l’histoire se mêle à la gastronomie
Imperia, bien que moins connue que ses voisines, incarne l’âme de la Ligurie. Ce village est renommé pour sa production d’huile d’olive exceptionnelle. En visitant Imperia, la gastronomie est une étape incontournable, qui s’articule autour de la fameuse huile d’olive extra-vierge.
Le musée de la maison Carli, fondé en 1911, offre un fascinant aperçu de l’histoire du partenariat entre la culture ligurienne et l’olivier. La collection impressionnante d’amphores et d’objets anciens témoigne d’une tradition qui se perpétue depuis des siècles. Impossible de ne pas être séduit par le festival Olioliva, qui célèbre chaque année la récolte des olives et la production d’huile d’olive.

Exploration des ruelles colorées
Flâner dans les ruelles d’Imperia, c’est s’immerger dans une ambiance à la fois authentique et festive. Les façades des maisons, aux teintes vives de jaune et de rose, nous plongent dans l’histoire. Dans le vieux Porto Maurizio, chaque coin de rue révèle une petite brasserie ou un café où déguster un café italien tout en admirant la vie locale. On y découvre des artisans passionnés, des marchés de produits frais, et l’hospitalité chaleureuse des habitants.
Les merveilles de Bordighera
Une ambiance chic et des paysages enchanteurs
À seulement quelques kilomètres d’Imperia se trouve Bordighera, un autre joyau de la Ligurie. Historique station balnéaire prisée par les artistes, Bordighera offre une atmosphère élégante, rythmée par le clapotis des vagues et le bruit des palmiers dans le vent. Claude Monet y a trouvé son inspiration et a peint plusieurs œuvres durant son séjour, capturant la beauté de ses paysages méditerranéens.

Le syndicat de la nature et de l’art
Le sentier du Beodo qui part de Bordighera est une randonnée dont le panorama mérite d’être emprunté. Cette balade facile offre des vues à couper le souffle sur la mer et les collines environnantes. Les amateurs d’art apprécieront la villa Garnier, ancienne résidence de l’architecte de l’opéra de Paris, qui est aujourd’hui un lieu d’expositions artistiques. Laissez-vous également tenter par des pauses dans les jardins botaniques qui embellissent la région.
Dolceacqua : un voyage dans le temps
Le charme médiéval au fil des ruelles
Dolceacqua représente l’une des retrouvailles les plus romantiques de la Ligurie. Son ancien château se dresse fièrement au-dessus des ruelles pavées, tandis que le vieux pont, emblématique du village, relie les deux parties de la ville. En flânant dans les ruelles, on découvre des artisans passionnés, de petits restaurants et des galeries d’art.

Une gastronomie à savourer
La gastronomie de Dolceacqua est un véritable festival pour les sens. L’huile d’olive taggiasca est une spécialité de la région qui ne doit pas manquer au moment de vos repas. Les restaurants locaux proposent des plats traditionnels préparés à partir de produits frais, locaux et de saison. Participer à une dégustation de vins dans l’une des caves locales permet d’apprécier le savoir-faire viticole de la région, notamment le Rossese, un vin rouge délicieux que l’on peut savourer avec des plats de pâtes typiques.
Le secret d’Apricale
Un village caché hors des sentiers battus
Perché sur une colline, Apricale est un village secret qui semble figé dans le temps. Ses ruelles étroites et ses maisons anciennes en pierre offrent une atmosphère tranquille, idéale pour ceux qui cherchent à s’éloigner de l’effervescence des destinations touristiques habituelles. Le paysage alentour est à couper le souffle, et se perdre dans ses passages étroits est un régal pour les amateurs de photographie.

Rencontre avec l’authenticité
Les habitants d’Apricale sont accueillants et fiers de leur patrimoine. Ne manquez pas de visiter la petite église dans le cœur du village, qui abrite une magnifique fresque. Les festivals durant l’été apportent une touche de convivialité, rassemblant les villageois autour de la gastronomie locale. Si vous avez la chance de vous y rendre, assistez à une fête traditionnelle pour vous immerger vraiment dans la culture du lieu.
Conclusion : un appel à explorer l’Italie méconnue
Ces villages tels qu’Imperia, Bordighera, Dolceacqua, et Apricale font partie des trésors cachés de l’Italie. Leur beauté intemporelle et leur authenticité en font des destinations idéales pour les aventuriers en quête de nouveauté. Ils incarnent parfaitement le cliché d’une Italie loin des foules et des grands séjours touristiques. Privilégier ces endroits vous offre l’opportunité de créer des souvenirs inoubliables et de vous immerger dans une culture riche.

Aventurier dans l’âme, Maxime explore le monde avec son sac à dos et son appareil photo. Il partage ses itinéraires, bons plans et expériences immersives aux quatre coins du globe. Son credo : voyager intelligemment, hors des sentiers battus, sans forcément dépenser une fortune. Son but ? Faire rêver et donner envie d’oser l’aventure !